info-steel-39

categorie F 2, Bd J.F.Kennedy, Bascharage Plaats_Localisation Brasserie Nationale Bofferding, Bascharage Opdrachtgever_Maître d’ouvrage Beck und Brauchle Architektur - Consulting, Rottenburg am Neckar (DE) Architect_Architecte Schroeder & Associés, Luxembourg Studiebureau_Bureau d’études Erpelding, Bettembourg Algemene aannemer_Entrepreneur général Freyler Stahlbau, Kenzingen (DE) Staalbouwer_Constructeur métallique Foto’s_Photos : Brasserie Nationale Bofferding, Schroeder & Associés Brouwerij Bofferding, Bascharage In het kader van haar uitbreiding installeerde de 'Brasserie Nationale' (Bofferding) 13 nieuwe opslagkuipen en 3 nieuwe gist- en bewaringskui- pen. In termen van volume draagt dit project bij tot een stijging met 65% bijkomende opslagca- paciteit, van 29.200 naar 48.250 hl. Het project kadert eveneens in een plan van duurzame ontwikkeling, dat een daling van het waterver- bruik van de site toelaat dankzij een zelfreinigings- proces en de recuperatie van 5,5 ton CO2 per jaar. De hal bestemd om deze installaties te herbergen is 20 m breed, 22 m lang en 20 m hoog. Het gaat om een volledig metalen hal zonder pijlers noch betonkern. Het dak bestaat uit 2 vlakken, het eerste op 20 m hoogte, het tweede op 15 m. De stabiliteit van het geheel wordt verzekerd door liggers aan de loefzijde ter hoogte van elk dakvlak en verticale verbanden aan de gevel. Het dak werd zo ontworpen dat de kuipen via openingen in het dak met behulp van luchtkussens kunnen worden geïnstalleerd en weggetakeld. Voor de 100 ton van dit project werden de staalkwaliteiten S235 en S355 gebruikt. Brasserie Bofferding, Bascharage Dans le cadre de son extension, la Brasserie Nationale (Bofferding) s’est munie de 13 nouvelles cuves de stockage ainsi que de 3 nouvelles cuves de fermen- tation et de garde. En termes de volume ce projet contribue à une hausse de 65% de capacité supplé- mentaire de stockage passant de 29 200 à 48 250 hl. Ce projet s’inscrit également dans une dimension de développement durable, permettant la réduction de la consommation d’eau du site grâce au procédé d’auto- nettoyage ainsi que la récupération de 5,5 tonnes de CO2 par an. Le hall destiné à abriter ces installations mesure 20 m de large, 22 m de long et 20 m de long. Il s’agit d’un hall entièrement métallique sans piliers intérieurs ni noyau béton. La toiture est constituée de 2 plans, le premier situé à 20 m de hauteur le second à 15 m. La stabilité de l’ensemble est assuré par des poutres au vent au niveau de chaque plan de toiture ainsi que des palés de stabilité en façade. La concep- tion de la couverture s’est faite de sorte à pouvoir installer et extraire les cuves par des ouvertures dans la toiture à l’aide de coussins d’air. Les qualités d’acier S235 et S355 ont été utilisées pour les 100 tonnes de ce projet. 62

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